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Comment créer et optimiser votre fiche d’établissement Google ?
C’est la base des lieux événementiels, des restaurants, des entreprises : la fiche d’établissement Google
Vous avez un extérieur, un jardin, un parc, un domaine ou même une terrasse… Bref, vous avez accueilli ou vous allez accueillir des événements en plein air. Certains lieux réceptifs s’en sont fait leur spécialité.
Mais si ce n’est pas votre cas, il y a fort à parier que vous avez des appréhensions : comment fournir la même qualité de service en extérieur que dans vos espaces intérieurs bien équipés ? Et, horreur !, s’il se met à pleuvoir ? Pas de panique : FAT vous partage ses 6 meilleurs conseils pour réussir un événement en plein air.
La grande difficulté lorsque l’on se retrouve face à une demande d’événement en plein air, c’est de savoir, concrètement, comment celui-ci peut prendre place dans votre extérieur. Comment adapter l’espace aux besoins de vos clients ?
Il y a des éléments pratico-pratiques à prendre en compte pour disposer votre décor et votre mobilier. C’est en plein été ? Il faut de l’ombre. En fin de journée ? Gare au soleil couchant qui vous aveugle. En mi-saison ? Les terrains qui peuvent devenir boueux sont à fuir. Vous voyez l’idée !
Pour le reste, tout est à créer. Il va vous falloir différencier clairement plusieurs espaces grâce à la scénographie événementielle. Voici les éléments que l’on retrouve habituellement pour ce type d’event :
Pour baliser le tout, faites place à votre imagination : lampions, tapis, fleurs et plantes, etc. Si l’événement se déroule le soir, il est important de veiller au bon éclairage du lieu. Attention, ces éléments doivent être en accord avec le concept ou l’ambiance générale.
Un événement en plein air, ce n’est pas juste un événement déplacé dehors. Il est important d’avoir du matériel dédié pour cette occasion. Sinon, vous risqueriez tout simplement d’abîmer votre équipement et vos meubles (oh, les pieds de chaises irrécupérables après une soirée au grand air !).
Vous aurez besoin d’éléments de décoration ou de mobilier supplémentaires : un bar, un comptoir, un chevalet, des dispositifs lumineux, de la signalétique, un praticable quick (une petite scène démontable), etc. Attention pour l’électricité : des câbles adaptés à un usage extérieur sont indispensables (oui, oui, comme en camping, tout à fait !). Concernant le gros matériel, vous pourrez le louer si les événements de plein air restent anecdotiques pour votre lieu réceptif.
Un événement en plein air est toujours risqué ! On aimerait bien avoir la main sur la météo mais ce n’est malheureusement pas possible. Il est primordial d’avoir une solution de repli, et même deux :
Un événement en plein air, ce sont des défis à relever. Et notamment pour vos engagements en termes d’accessibilité et d’éco-responsabilité. Alors, avant de proposer à la cantonade ce type de service, soyez prêt à incarner vos valeurs très concrètement, même lors d’events extérieurs.
Presque toutes les animations sont adaptables à l’extérieur – sauf si vous prévoyez un grand show acrobatique qui exige un chapiteau de cirque ! Bien entendu, avant de proposer des activités à votre client, nous vous recommandons tout d’abord de les sélectionner pour qu’elles collent au thème ou à l’atmosphère de l’événement à venir.
Ceci dit, être en extérieur permet de faire quelques folies niveau animation, notamment si l’événement est festif… Voici nos idées :
Vous vous sentez fin prêt à ajouter cette corde à votre arc ? Les événements extérieurs vous permettront d’accueillir plus d’invités et de remplir votre planning de réservation à la belle saison. Mais, pour cela, il faut communiquer sur le sujet afin de trouver des clients.
La première étape est de définir quel type d’événements et de public vous souhaitez (et pouvez) accueillir dans votre lieu réceptif et dans vos espaces extérieurs : réception de mariage, vin d’honneur, soirée de lancement, team-building, etc. Calculez la capacité assise et debout de votre lieu, par exemple.
Ensuite, il sera important de réaliser de beaux visuels, avec des photographies de qualité professionnelle. Bien entendu, le ciel devra être au beau fixe pour des clichés qui renvoient la meilleure image possible. Nous vous invitons à prendre des photos de vos lieux dans différentes configurations, avec tout le nécessaire mis en place : un buffet, une scène avec les chaises installés pour le public, etc.
Un événement en plein air est souvent synonyme de stress pour les organisateurs, car on n’est jamais maître de la météo… Mais quand ça fonctionne, il laisse alors de très bons souvenirs ! C’est un atout pour votre lieu événementiel, qui vous ouvrira de nouvelles portes. Besoin d’un coup de main avant de vous lancer ? L’agence FAT peut vous aider.
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